Tordandrea: un paese in festa, ecco il programma

Tordandrea 2' di lettura 07/07/2011 -

Questa sera, giovedì 7 luglio, si alza il sipario sulla Festa di Tordandrea organizzata dalla Pro loco: dieci serate di gastronomia locale, in cui si potranno gustare i piatti tipici e soprattutto, di sano svago musicale, con i migliori gruppi di musica da ballo in circolazione.



La manifestazione si svolgerà presso il centro in via E. Fermi 16, dove ogni sera, a partire dalle ore 19, il servizio ristorazione aprirà i battenti preparando i piatti tipici del paese e del territorio, secondo il menu riportato in basso. Sarà possibile gustare il menu completo fino alle ore 23, orario dopo il quale la cucina resterà attiva solo per penne alla norcina, torte e dolci.
A partire dalle ore 21.30 si apriranno le danze con le migliori orchestre di liscio.

La Pro loco rende noto, inoltre, che la locale squadra di calcio A. C. D. Tordandrea sta preparando alla grande la prossima avventura nel campionato di seconda categoria regionale dilettanti, a cui prenderà parte nella stagione 2011/2012. Dopo la fine della festa, presso la sede della Pro loco in via Sorignani, la squadra farà la presentazione di tutto lo staff sociale e tecnico.


Musica
Menu della festa
Giovedì 7 Borghesi
Antipasti
Antipasto del patrono
Tris di bruschette
Prosciutto e melone
Crostini di lumache

Primi piatti
Gnocchi al sugo d’oca
Penne alla norcina
Rigatoni al sugo d’oca
Penne alla torreggiana
Pappardelle al sugo di lepre
Tagliatelle con sugo di lumache

Piatti tradizionali con ingredienti biologici
Antipasto rustico
Zuppa di ceci al rosmarino
Tagliatelle alla contadina


Secondi piatti
Coratella d’agnello
Grigliata mista
Oca arrosto con patate
Maialino alla torreggiana con patate
Stinco di maiale con patate
Lumache in porchetta
Agnello alla brace
Costata di vitello alla brace
Lumache alla torreggiana

Contorni
Patate fritte
Patate al forno
Spinaci

Torte al testo
Prosciutto
Salsiccia
Erba e salsiccia
Stracchino e rucola
Erba

Dolci e frutta
Arvoltoli
Torta con nutella
Crèpes
Dolci tradizionali umbri
Cocomero, melone, macedonia
Venerdì 8 Simona Quaranta
Sabato 9 Harem
Domenica 10 Renzo Tomassini
Lunedì 11 Matteo Tassi
Martedì 12 Roberto Carpineti
Mercoledì 13 Matteo Tarantino
Giovedì 14 Biancamaria Samuele Silvia
Venerdì 15 Barbara e C
Sabato 16 Rita Braida
Domenica 17 Medusa





Questo è un articolo pubblicato il 07-07-2011 alle 00:01 sul giornale del 07 luglio 2011 - 6903 letture

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