Bastia Umbra: la iena Mauro Casciari mattatore del Birra Show 2012

Mauro Casciari per Birra Show 2012 15/11/2012 - Birra Show 2012 ha tolto anche l’ultimo velo e si è presentato alla stampa in una conferenza a cui hanno partecipato gli assessori regionale e provinciale Fernanda Cecchini e Roberto Bertini, il presidente di Umbriafiere Lazzaro Boiari, il prof. Giuseppe Perretti del Centro di eccellenza per la ricerca sulla Birra dell’Unipg e la “iena” umbra Mauro Casciari, in arrivo da Italia 1 ma fresco di ingaggio su RaiDue per “Quelli che il calcio”.


Probabile anche, per domenica 18, un collegamento dalla fiera con la trasmissione condotta da Victoria Cabello. “Ho sempre pensato alla birra come sinonimo di allegria, divertimento, stare insieme agli amici – ha detto Casciari in conferenza stampa – e per questo trovo interessante e da condividere l’idea di onorare questa bevanda con una fiera dedicata. In occasione di Birra Show ho preparato dei giochi divertenti, quiz, gag che coinvolgeranno anche gli espositori. Girerò per il padiglione di Umbriafiere a bordo di un triciclo elettrico, e modererò la tavola rotonda incentrata sul bere responsabile, alla quale prenderanno parte autorità e forze dell’ordine”. Puntuale la battuta sul sindaco di Perugia Wladimiro Boccali, amico di Casciari: “Una fiera della birra senza Boccali non è pensabile. Vladimiro dovrà esserci per forza, ne va del suo buon nome”. Obbligatoria la telefonata al primo cittadino, che ha assicurato una capatina in quel di Bastia.
“E poi ci sarà la Notte Bionda, con musica, tanta birra, deejay, Max Radio e via discorrendo. Di sicuro posso dire che ci divertiremo”. In chiusura un invito al presidente di Umbriafiere, Bogliari: “Visto che nei padiglioni accanto si svolge Umbria Sposi – ha scherzato Casciari – potete inviarci le giovani coppie, così le facciamo bere prima di far loro visitare i padiglioni matrimoniali con animo un po’ più spensierato…”.
Al di là dei giochi e delle battute, come hanno avuto modo di sottolineare i due rappresentanti istituzionali Birra Show si propone come veicolo di confronto internazionale e di arricchimento per tutti i produttori e i consumatori di questa bevanda, all’insegna – come sempre – dell’alta qualità. Nel corso degli ultimi anni la produzione di birra artigianale si è notevolmente sviluppata in Umbria, al punto da divenire un’ottima diversificazione di prodotto e di fatturato per numerose aziende agricole locali, molte delle quali saranno presenti in fiera.
Il professor Perretti ha puntato molto sulla necessità di “far comprendere ai consumatori le differenze tra una birra artigianale e una industriale”, dunque sull’arricchimento culturale che un evento del genere può portare in dote ai propri visitatori. E sempre a proposito di qualità, il presidente dell’Umbriafiere Bogliari sottolineato che “al momento riusciamo a mettere in piedi oltre 12 fiere l’anno, cui si aggiungono circa 40 eventi tra meeting, convegni, raduni eccetera. Per avere un’idea di quanto tutto ciò giovi all’economia locale, basti sapere l’Università di Perugia ha stimato un indotto di circa 34 milioni di euro l’anno generato dagli eventi di Umbriafiere durante il triennio 2006-2008”. Ed è proprio in un contesto avviato e lanciato come Umbriafiere, equidistante da Roma e Firenze, punto nevralgico del centro Italia, che si inserisce Birra Show, evento fieristico che si propone come potenziale valore aggiunto per la struttura di Bastia Umbra.
“Ringrazio tutto lo staff di Birra Show – queste le parole dell’ideatore Andrea Castellani – e rivolgo l’invito a tutti i consumatori affinché ci vengano a trovare, spinti da sincera curiosità e voglia di divertirsi in modo responsabile. La fiera ha dei prezzi molto bassi, proprio perché è rivolta ad un pubblico popolare ed eterogeneo”.
L’appuntamento è per il 17 e 18 novembre all’Umbriafiere di Bastia Umbra.



Birra Show
Sabato 17 e domenica 18 novembre 2012


Programma completo

Sabato 17 Novembre
Ore 16:00 - Inaugurazione, apertura stand e villaggio del gusto
Ore 16:30 - Degustazione a cura dello Chef del ristorante “Premiata Officina del Gusto” di Foligno
Ore 17:30 - Saluto autorità e convegno “Il bere Responsabile”. Interverranno Regione Umbria, Provincia di Perugia , Confagricoltura, Coldiretti, Cobi, Cia. Aziende Umbre. Coordinatore dei lavori: CERB. Conduce: Mauro Casciari delle Iene
Ore 18:00 - Laboratorio di degustazione “formaggi abbinati alla birra artigianale”. Degustazioni a cura dei Mastri Birrai Umbri, raccontate da Vitaliano Gaggi
Ore 19:00 - Degustazione del Birrificio San Biagio a cura del Mastro Birraio Giovanni Ridolfi. Inizio Aperitivo con diretta Radio su Max Radio Energy e Max Radio Classic
Ore 22:00 - Apertura della “Notte Bionda della Birra Artigianale”: musica, divertimento in compagnia di Mauro Casciari delle Iene
Domenica 18 Novembre
Ore 12:00 - Apertura stand e villaggio del gusto. Torneo di freccette a cura di Fidart
Ore 13:00 - Laboratorio di degustazione della Birra Artigianale a cura dell’associazione “Il bello della Birra”
Ore 15:00 - Laboratorio di degustazione della Birra Artigianale a cura della Mastriforti Catering Perugia
Ore 16:00 - Degustazione della birra San Biagio con “La Cresceria” Foligno.
Ore 17:00 - Degustazione a cura dello Chef del ristorante “Premiata Officina del Gusto” di Foligno
Ore 17:30 - Degustazione com il birrificio Magalotti di Terni.
Ore 18:00 - La Chef Irene Copolutti del “Borgo della Marmotta” propone la degustazione “Biscottini alla Birra e Crema alla Nocciola con gelatina di Birra”
Ore 19:00 - Aperitivo in compagnia dello staff “Country Cafè” di Bastia Umbra. Terzo tempo con la Federazione Italiana Rugby e tutte le squadre del Rugby Umbria
Orari:
Sabato 17 Novembre 2012 dalle 16:00 (aperto al pubblico)
Sabato 17 Novembre 2012 dalle 22:00 Notte Bionda della Birra Artigianale e del Gusto
Domenica 18 Novembre 2012 dalle 12:00 (aperto al pubblico)
Lunedí 19 Novembre 2012 dalle 10:00 alle 16:00 (aperto agli operatori del settore)
Prezzi:
Biglietto di ingresso Ridotto senza Degustazione Birra € 2
Biglietto di ingresso Intero senza Degustazione Birra € 4
Biglietto di ingresso Ridotto con Degustazione Birra € 4
Biglietto di ingresso Intero con Degustazione Birra € 7
Biglietto di ingresso Ridotto con Degustazione Birra e Tagliere € 13
Biglietto di ingresso Intero con Degustazione Birra e Tagliere € 17
Per tutte le altre informazioni è disponibile il sito www.birrashow.it.








Questo è un comunicato stampa pubblicato il 15-11-2012 alle 03:36 sul giornale del 15 novembre 2012 - 1920 letture

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