Bettona: l'azienda Decimi portabandiera degli oli umbri 2013

Olio extravergine di oliva 1' di lettura 21/02/2013 - Si chiama Emozione ed è prodotto dall’Azienda Agricola Decimi di Bettona il portabandiera degli oli umbri 2013 secondo Fausto Borella che domenica 17 febbraio ha assegnato “le Corone”.

Graziano Decimi, insieme al padre, ha rimesso in essere un vecchio frantoio, acquistato nel 2004, grazie al quale ha iniziato a produrre il suo primo olio. Negli anni ha continuato ad ammodernarlo riuscendo, grazie alla sua passione, a coinvolgere tutta la famiglia.
La scheda di “Emozione”: Dorato cristallino. Erba tagliata, ortica e oliva fresca arrivano subito al naso. In bocca entra ampio e si denotano sensazioni di radicchio verde, peperone verde e cicoria. Per rifinire l’anguilla all’alloro.
GLI ALTRI PRODUTTORI UMBRI
Le corone 2013 sono pubblicate in Terred’Olio (editore Cinquesensi), il libro a cura di Fausto Borella dove, accanto a Decimi sono stati selezionati anche gli oli dei produttori umbri Antonelli San Marco, Lungarotti, Marfuga, Marianna, Villa della Genga.






Questo è un comunicato stampa pubblicato il 21-02-2013 alle 00:25 sul giornale del 21 febbraio 2013 - 1151 letture

In questo articolo si parla di attualità, olio

Licenza Creative Commons L'indirizzo breve è https://vivere.biz/JM2