Etichettatura e tracciabilità carne: formazione gratuita per i macellai di Assisi e Bastia

1' di lettura 22/02/2013 - Confcommercio e Federcarni, con il supporto tecnico della struttura formativa Format, promuovono un incontro gratuito per i macellai del comprensorio Bastia-Assisi per aggiornare la categoria sulle norme in materia di etichettatura delle carni bovine e gestione dei registri di carico e scarico delle carni, anche alla luce dei recenti controlli posti in essere dalla Guardia Forestale.

L'incontro si svolgerà il 25 febbraio, alle ore 21:00, a Bastia, presso la sede della Confcommercio locale, Via Togliatti 12, e vedrà la partecipazione dei medici veterinari dei servizi di prevenzione della Asl.
Al termine del corso verrà rilasciato agli associati Confcommercio un attestato con valenza di credito formativo da scontare sui corsi Format-Confcommercio.
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi alla Confcommercio di Bastia, tel. 075.8011336, o di Assisi, tel. 075.813280.


da Confcommercio
Assisi e Valfabbrica





Questo è un comunicato stampa pubblicato il 22-02-2013 alle 03:21 sul giornale del 22 febbraio 2013 - 729 letture

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