Baschi: Vissani, "Restare aperti in questa situazione è da matti, ma vicinanza a chi terrà aperto il ristorante"

1' di lettura 14/01/2021 - A parlare è lo chef Gianfranco Vissani, commentando l'iniziativa di #Ioapro portata avanti da migliaia di ristoratori e gestori di locali in tutta Italia per protestare contro le misure anti Covid decise dal governo.

"Noi non possiamo riaprire perché abbiamo il ristorante chiuso ormai da settimane e non sappiamo nemmeno quando riapriremo. Se le cose migliorano proveremo a riaprire agli inizi di febbraio", ha spiegato il maestro della cucina italiana.

"In questa situazione restare aperti è da matti - ha detto ancora Vissani - ma a chi domani tornerà a lavorare dentro i ristoranti va tutta la mia vicinanza".






Questo è un articolo pubblicato il 14-01-2021 alle 21:50 sul giornale del 16 gennaio 2021 - 216 letture

In questo articolo si parla di cronaca, umbria, articolo, Danilo Bazzucchi

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